কর্ন অয়েল প্রেস

ভুট্টার তেল ভুট্টার জীবাণু থেকে ছেঁকে নেওয়া হয়, যা কর্ন কার্নেলের মূলে বিষণ্নতায় মোড়ানো ছোট কুঁড়ি। ফিড কোম্পানী বা খাদ্য কোম্পানীগুলো প্রথমে কর্ন ভ্রুণকে কর্ন কার্নেল থেকে কারিগরি উপায়ে আলাদা করে এবং তারপরে তেল বের করার জন্য চাপ দেয়।

শুষ্ক অবনমন: শুষ্ক অবনমন বলতে 15% নিরাপদ আর্দ্রতার মধ্যে ভুট্টার সরাসরি অবক্ষয় এবং স্ল্যাগ ভাঙ্গাকে বোঝায় এবং তারপরে এক বা একাধিক ভ্রূণ চাপার পরে ভুট্টার ভ্রূণ বের করা হয়। বর্তমানে, ভুট্টা শুষ্ক ভ্রূণ নিষ্কাশন প্রযুক্তিতে ভুট্টা অ্যাসোসিয়েশন পদ্ধতি রয়েছে। দুটি ধরণের ভ্রূণ নিষ্কাশন প্রযুক্তি রয়েছে: ভুট্টা ভ্রূণ নিষ্কাশন প্রযুক্তি এবং সাধারণ শুকনো ভ্রূণ নিষ্কাশন প্রযুক্তি।

1. ভুট্টা ভ্রূণ নিষ্কাশন এবং মিলিং প্রক্রিয়া: ভুট্টা ভ্রূণ নিষ্কাশন এবং মিলিং একটি প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি যা একই সাথে ভুট্টা প্রক্রিয়াকরণের সময় ভুট্টার আটা এবং ভুট্টা ভ্রূণ তৈরি করে।

2. ভুট্টা সহ-উৎপাদন ভুট্টা প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তিকে বোঝায় যা একই সাথে ভুট্টার গভীর প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামগুলির প্রক্রিয়াকরণের সময় ভুট্টার গ্রিট, ভুট্টার ভ্রূণ এবং বিভিন্ন ভুট্টার আটা বের করে।

ভুট্টা জীবাণু থেকে ভুট্টা তেল উৎপাদনের জন্য প্রক্রিয়া প্রবাহ

পরিষ্কার করা → শুকানো → নরম করা → ঘূর্ণায়মান → স্টিমিং এবং ফ্রাইং → তেল নিষ্কাশন → পরিশোধন

ভুট্টা জীবাণু তেল নিষ্কাশন প্রক্রিয়া:

1. পরিষ্কার করা: ভুট্টার গ্রিট তৈরি থেকে উদ্ধারকৃত ভুট্টার জীবাণুটি প্রচুর পরিমাণে ভুট্টার আটা, গুঁড়ো গুঁড়ো এবং ত্বকের স্ক্র্যাপের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং একটি ডাবল-লেয়ার স্পন্দিত পর্দা দিয়ে চালনা করা প্রয়োজন। পর্দা জালের প্রথম স্তরটি অমেধ্য অপসারণ করতে ব্যবহৃত হয়; দ্বিতীয় স্তরটি ভুট্টার জীবাণুর ক্ষতি কমাতে ভুট্টার আটা, গ্রিট এবং ত্বকের স্ক্র্যাপ অপসারণ করতে ব্যবহৃত হয়।

2. শুকানো: স্টোরেজ এবং পরিবহনের সময় ভুট্টার জীবাণুর সতেজতা বজায় রাখার জন্য, পরিষ্কার করা ভুট্টার জীবাণুকে 10% এর কম আর্দ্রতার পরিমাণে অবিলম্বে রোদে শুকানো বা চুলায় শুকানো দরকার।

3. নরম করা: ভুট্টার জীবাণু থেকে তেল প্রস্তুত করার প্রথম ধাপ। এই প্রক্রিয়ায়, তাপ চিকিত্সার সময় ভুট্টার জীবাণুর আর্দ্রতা 10% এর কম হয়ে যায়, যাতে ভ্রূণ প্লাস্টিকের পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে যায়। গরম এয়ার ড্রায়ার বা গরম বাষ্প রোলার ড্রায়ার সাধারণত নরম করার জন্য ব্যবহৃত হয়। অকাল প্রোটিন বিকৃতকরণ এবং ভ্রূণের স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস রোধ করার জন্য নরম করার সময় ভ্রূণের তাপমাত্রা খুব দ্রুত বৃদ্ধি পাবে না, যা ভ্রূণ ঘূর্ণায়মান, বাষ্প এবং ভাজা এবং তেল নিষ্কাশনকে প্রভাবিত করবে।

4. ভ্রূণ ঘূর্ণায়মান: ভুট্টার জীবাণু নরম হওয়ার পরে, এটিকে একটি রোলার ফ্লেকিং মেশিন দ্বারা 0৷{2}}.4 মিমি পাতলা স্লাইসে রোল করা হয়, যা কোষের গঠনকে ধ্বংস করে এবং তেলকে ছোট করে। পথ, যা ভ্রূণকে বাষ্প, ভাজা এবং টিপতে সহায়তা করে।

5. স্টিমিং এবং স্টির-ফ্রাইং: স্টিমিং এবং ফ্রাইং ইকুইপমেন্টে প্রবেশ করার সময় ভ্রূণের আর্দ্রতার পরিমাণ 12% এর কম নয়। গরম করার 40-50 মিনিট পরে, ভ্রূণের তাপমাত্রা অবশেষে 100 ডিগ্রি ছাড়িয়ে যাবে, এবং ভ্রূণের আর্দ্রতা উপাদানের রঙ না হওয়া পর্যন্ত 12% থেকে 3%-4% পর্যন্ত ধীরে ধীরে হ্রাস পাবে ধীরে ধীরে বাদামী-লাল পরিবর্তিত হয়, এবং গন্ধ পোড়া ছাড়া গন্ধ করা যেতে পারে.

6. স্ক্রু অয়েল প্রেস বা পাফিং প্রেসিং পদ্ধতি ব্যবহার করা হয় এবং প্রাপ্ত স্ফীত উপাদান প্রেসে প্রবেশ করে উন্নত মানের অপরিশোধিত তেল এবং কেক। প্রস্তুতকৃত ভুট্টার জীবাণু তেল, যা সাধারণত পরিশোধন ছাড়াই "অশোধিত তেল" নামে পরিচিত, এতে রয়েছে 0.3% আর্দ্রতা এবং উদ্বায়ী পদার্থ, 0.2% অমেধ্য, 6% অ্যাসিড মান এবং 6% পলি। এটি একটি হালকা-হলুদ রঙ এবং একটি স্বাভাবিক গন্ধ আছে। এটি 280 ডিগ্রীতে উত্তপ্ত হয়, বর্ষণ হয়। "অশোধিত তেল" এর উচ্চ আর্দ্রতা এবং অপবিত্রতার কারণে স্টোরেজ প্রতিরোধী নয়। উচ্চ-মানের পরিশোধিত ভুট্টার তেল পেতে এটি হাইড্রেশন, ক্ষার পরিশোধন এবং ডিওডোরাইজেশনের মাধ্যমে পরিশোধিত করা প্রয়োজন।

গরম ট্যাগ: ভুট্টা তেল প্রেস, চীন, প্রস্তুতকারক, সরবরাহকারী, কারখানা, কিনুন, সস্তা