তেল পিঠা ব্যবহার

তেল চাপার প্রক্রিয়ায় উত্পাদিত তেল পিষ্টক প্রথম প্রেসের পরে অবশিষ্টাংশ। খাবারের নাম অনুসারে বিভিন্ন তেলের উৎপাদিত খাবার এক নয়, তাদের ব্যবহারও ভিন্ন।

উদাহরণস্বরূপ, চিনাবাদাম খাবার হল একটি তেল প্রেস দ্বারা চাপার পরে চিনাবাদাম থেকে নিষ্কাশিত তেলের পণ্য। চিনাবাদামের খাবারও উদ্ভিজ্জ প্রোটিন সমৃদ্ধ, তাই এটি মুরগি এবং হাঁসের খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। উপরন্তু, চিনাবাদাম খাবার কম পেপটাইড খাদ্য তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, এটি খাদ্যের গঠন উন্নত করতে প্রোটিনের একটি ভাল উৎস। এটি বিশেষ গোষ্ঠী যেমন ক্রীড়াবিদ, শিশু এবং বয়স্কদের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে যাদের প্রোটিনের চাহিদা সাধারণ খাদ্যের মাধ্যমে পর্যাপ্তভাবে পূরণ করা যায় না।

রেপসিড কেক পরে রেপসিডের অবশিষ্টাংশ তেলপ্রেস রেপিসিডের অবশিষ্টাংশে প্রোটিন এবং খনিজ পদার্থ বেশি থাকে এবং এটি পশুদের জন্য প্রোটিন খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক, এটি উল্লেখ করা উচিত যে রেপসিড কেকের গ্লুকোসিনোলেট গৃহপালিত পশুদের খাওয়ার পরে গলগন্ড এবং বিপাকীয় ব্যাধি সৃষ্টি করতে পারে। তাই রেপসিড কেকের পুষ্টিগুণ বেশি হলেও বেশি খাওয়ানো যাবে না, সাধারণত ফিডে 5 শতাংশ ~ 7 শতাংশের বেশি হওয়া উচিত নয়। পশুখাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা ছাড়াও, রেপসিডের খোসার অবশিষ্টাংশ কিছু মাশরুম প্রজাতির জন্য একটি স্তর হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

প্রেস করার পরে, অবশিষ্ট সয়াবিন কেক টোফু তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, পিষতে হবে না, সরাসরি সয়াবিন দুধ সিদ্ধ করা যেতে পারে।

তিলের তেলের অবশিষ্টাংশ পোরিজ এবং পাস্তা তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। তিল অবশিষ্টাংশ সয়াবিন দুধ বীট ব্যবহার করা যেতে পারে, সয়াবিন দুধ মেশিন প্রক্রিয়াকরণ সয়াবিন দুধ এবং তাই মধ্যে সরাসরি মটরশুটি সঙ্গে হতে পারে.

তবে এটি উল্লেখ করা উচিত যে তেলের কেকটি হাইড্রোলিক প্রেস দ্বারা চাপলে তেলের পরিমাণ কম হওয়ার কারণে এটি দুবার চাপানো যাবে না। এতে প্রচুর পরিমাণে তেল থাকলে কেক থেকে তেল বের হয়ে যাওয়ার উপায় হতে পারে। এই পদ্ধতি সাধারণত শুধুমাত্র বড় মাপের তেল গাছপালা ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।