কোল্ড প্রেস এবং হট প্রেসের মধ্যে পার্থক্য

আমাদের রান্নার তেলের বেশিরভাগই গরম চাপযুক্ত তেল, এর অর্থ হল তেলের ফলন উন্নত করার জন্য কাঁচা তেল পদার্থটি চাপ দেওয়ার আগে উপাদানটি ভাজতে হবে। তবে ভাজা উপাদান থেকে তেলের রঙ লাল, তাই এই ক্ষেত্রে, খাওয়ার আগে পরিশোধন করা একটি প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ। গরম চাপযুক্ত তেল পূর্ণ দেহযুক্ত।

শীতল চাপযুক্ত তেল প্রাকট্রিটমেন্ট ছাড়াই কাঁচামাল থেকে আসে। সুতরাং কোল্ড প্রেসের পণ্যটির জন্য জিজি # 39; টি পরিশোধন করার প্রয়োজন নেই। ঠান্ডা চাপযুক্ত তেল হালকা। তিল, চিনাবাদাম জাতীয় বেশিরভাগ উপকরণ শীতল চাপের জন্য উপযুক্ত নয়, কারণ গরম টিপে প্রক্রিয়াটির মাধ্যমে তিলের তেল এবং চিনাবাদাম তেলের সুবাস পাওয়া দরকার।