স্ক্রু অয়েল প্রেস মেশিন প্রক্রিয়া চাপুন
(1) যান্ত্রিক পদ্ধতিতে তেল আহরণ করা। 10% -12% এর আর্দ্রতাযুক্ত শুকনো নারকেলটি একটি স্বয়ংক্রিয় স্কেলে স্থানান্তরিত হয় এবং লোহা একটি চৌম্বকীয় কক্ষের মাধ্যমে এবং প্রায় 0.3 মিমি ব্যাসের সাথে কণায় মাটি থেকে সরানো হয়। কণাগুলি পৃষ্ঠের ক্ষেত্রটি প্রসারিত করতে ফ্লেক্সগুলিতে চাপানো হয়। প্রিফর্মটি স্টিম-ভাজা এবং 20 মিনিটের জন্য 115 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে অনুভূমিক স্টিম-ফ্রাইং প্যানে টেম্পারেড ছিল। এই অবস্থার অধীনে, চর্বিযুক্ত কোষগুলি ফেটে যাওয়ার কারণে, ফসফোলিপিডগুলি বৃষ্টিপাত হয় এবং জলের পরিমাণ 3% এ নেমে যায়। একই আকারের বাষ্পযুক্ত এবং ভাজা প্রিফর্মগুলি অবিচ্ছিন্নভাবে তেল চেপে ধরে তেল টিপে প্রেরণ করা হয়। টেপার এন্ড আউটলেটে প্রেস চেম্বারের অভ্যন্তরীণ বিভাগের পাশাপাশি, বেশিরভাগ গ্রীস সমানভাবে হ্রাস হওয়া বৈশিষ্ট্যযুক্ত বক্ররেখা অনুসারে স্রাব হয়। সাধারণভাবে বলতে গেলে, চিকিত্সার পরে নারকেল কেকের অবশিষ্ট তেল%%।
একটি ভাল রক্ষণাবেক্ষণ স্ক্রু প্রেসের দ্বারা উত্পাদিত নারকেল তেল খাবারের বৈশিষ্ট্যগুলি নিম্নরূপ: ১. তেলটি হালকা রঙের হয়, আরভিওয়াই 50, লোভিবন্ড পদ্ধতি দ্বারা পরিমাপ করা হয়, ২. কেক হালকা বাদামী, 8 টির একটি উচ্চ অবশিষ্টাংশ তেল সহ %, ৩. নারকেল পিষ্টক পুরুত্ব একই, প্রায় 0.6 মিমি এবং সূক্ষ্ম গুঁড়া 6% এর বেশি হয় না।
স্ক্রু তেল প্রেসের অপারেশনটির জন্য বাষ্প এবং টেম্পারিং প্রয়োজন requires নারকেল স্ল্যাবের তাপমাত্রা একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য 91-93 between এর মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করা হয় এবং আর্দ্রতার পরিমাণ 3% -4% এর মধ্যে হ্রাস পায় 91% এর নীচে, যখন আর্দ্রতা 4% এর উপরে থাকে, নারকেল স্ল্যাব কম তেল উত্পাদন করে এবং যখন আর্দ্রতা কন্ট্রোল 83 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে হয় এবং আর্দ্রতা 3% এরও কম থাকে, গা the় তেল কোক কেক নারকেল স্ল্যাব থেকে বের করা হয় এবং ফলস্বরূপ তেল তৈরি হয়। হার কম। বাষ্প এবং কন্ডিশনার পর্যায়ে সূক্ষ্ম কণা গঠন এড়াতে চালিত এবং অবরুদ্ধ সূক্ষ্ম কণাগুলি 10% তাজা কাঁচামালের বেশি হওয়া উচিত নয়।
(২) চিকিত্সা পরবর্তী চিকিত্সা স্ক্রু প্রেস থেকে তেলটি স্ক্রিনে এবং স্বচ্ছ তেলের ট্যাঙ্ককে পৃথক কণায় প্রেরণ করা হয়, যা কাঁচামালগুলির সাথে মিশ্রিত হবে এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য সিস্টেমে প্রবেশ করবে। প্রতি টন সুপার ক্লিয়ার তেল 10 কেজি সাদা কাদামাটির সাথে মিশ্রিত করা উচিত। সুরক্ষা ফিল্টারটি অতিক্রম করার পরে, তেলটি পরিষ্কার করে সংরক্ষণ করা হয় বা আরও প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
সংকুচিত নারকেল পিষ্টকটি ছিদ্রযুক্ত, ব্যাগযুক্ত, এবং পশু খাদ্য কারখানায় প্রেরণ করা হয়। অথবা নারকেল কেকটি দ্রাবক নিষ্কাশন বিভাগে পাঠানো এবং আরও অবনতির জন্য প্রেরণ করা হয়। এই ইউনিট অপারেশনটি নারকেল খাবারের মধ্যে অবশিষ্ট তেল কমাতে যান্ত্রিক চাপ পদ্ধতিতে পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
নারকেল কেকের প্রাথমিক নিষ্কাশনের পরে, অবশিষ্ট তেলের পরিমাণ 14% -18% এ নিয়ন্ত্রিত হয় এবং স্ক্রু প্রেসের আউটপুট প্রায় দ্বিগুণ হয়। এন-হেক্সেন (ফুটন্ত পয়েন্ট .7°.° ডিগ্রি সেলসিয়াস) ল্যাচিং দ্রাবক হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কাউন্টারকন্টেন্ট লিচিং ইউনিটে, খাবারটি প্রথমে ঘন মিশ্র তেল (এন-হেক্সেন + তেল) এর সাথে যোগাযোগ করা হয় এবং এক্সট্রাক্টর থেকে বের হয়ে গেলে খাঁটি হেক্সেন দিয়ে ধুয়ে নেওয়া হয়। দ্রাবক দিয়ে ভিজানো খাবারের অবশিষ্ট তেল প্রায় 3.5% is
নারকেল থেকে তৈরি হয় নারকেল তেল। কাঁচামাল প্রকৃতি অনুযায়ী বিভিন্ন প্রক্রিয়াজাতকরণ পদ্ধতি আছে। পূর্ববর্তী বিস্তৃত নারকেল প্রসেসিং, নারকেল গুঁড়ো, নারকেল রস পানীয় এবং ভিজা প্রক্রিয়াকরণ ছাড়াও বড় আকারের শিল্প উত্পাদন হ'ল মূলত শুকনো নারকেল, জৈব সলভেন্ট লিচিং বা নারকেলের হস্তক্ষেপকে চাপ দেওয়া এবং ফাঁস পদ্ধতিতে যান্ত্রিক চাপ দেওয়া হয়





