কর্ন জার্ম অয়েল প্রেস মেশিনের জন্য সম্পূর্ণ সরঞ্জাম
ভুট্টার জীবাণুতে স্টার্চের পরিমাণ বেশি। তেল উৎপাদনের প্রক্রিয়ায়, বীজের আবরণের অস্তিত্ব (মূল উপাদান হল স্টার্চ) তেলের ফলন এবং তেলের গুণমানকে প্রভাবিত করবে। অতএব, প্রেসিং বিভাগটি অবশ্যই পরিষ্কারের দিকে খুব মনোযোগ দিতে হবে এবং এন্ডোস্পার্ম এবং ত্বক যতটা সম্ভব আলাদা করা উচিত।
ভ্রূণে থাকা স্টার্চ উপাদানের তাপমাত্রা বেশি হলে জেলটিনাইজ করা সহজ। অতএব, স্টিম ফ্রাইং প্রক্রিয়ার বিভিন্ন বিশুদ্ধতা সহ ভ্রূণ সামগ্রীর বাষ্প ভাজার তাপমাত্রা এবং জলের উপাদানের জন্য বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। কম বিশুদ্ধতা সহ ভ্রূণ সামগ্রীর জন্য, উচ্চ স্টার্চ সামগ্রীর কারণে উপাদানের তাপমাত্রা হ্রাস করা উচিত। উচ্চ বিশুদ্ধতা সহ ভ্রূণ সামগ্রীর জন্য, ভ্রূণ সামগ্রীর বিশুদ্ধতা বৃদ্ধির সাথে বাষ্প ভাজার তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায় এবং সেই অনুযায়ী চাপা জলের পরিমাণ হ্রাস পায়।

স্ক্রু অয়েল প্রেস সাধারণত 6% এর নিচে চাপা তেল কেকের অবশিষ্ট তেলের হার নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহৃত হয়। একটি উচ্চ তেল ফলন নিশ্চিত করার জন্য, তেল প্রেসের চাপ বাড়াতে হবে। ছোট আউটপুট সহ প্রেস অয়েল প্ল্যান্টের জন্য, লিচিং ওয়ার্কশপটি সাধারণত সজ্জিত নয়। বড় আউটপুট সহ প্রেস অয়েল প্ল্যান্টের জন্য, তেল প্রেসের চাপ যথাযথভাবে হ্রাস করা যেতে পারে এবং অবশিষ্ট তেল লিচিংয়ের জন্য লিচিং ওয়ার্কশপে রেখে দেওয়া যেতে পারে। চাপা কেকটিতে পানির পরিমাণ কম থাকায়, ছিদ্র ছাড়াই সরাসরি বিক্রি করা প্রেস করা কেকের জন্য, নিরাপত্তার স্বার্থে পানির পরিমাণ সঠিকভাবে প্রায় 12% এ সামঞ্জস্য করা উচিত।
প্রক্রিয়া প্রবাহ:ভুট্টা জীবাণু → স্ক্রীনিং → বায়ু পৃথকীকরণ → নরমকরণ → ভ্রূণ ঘূর্ণায়মান → স্টিমিং এবং ফ্রাইং → চাপ → অবশিষ্ট মাছ ধরা → পরিস্রাবণ → অপরিশোধিত তেল

